Salmos y salmonetes

Salmonetes. Mercado municipal S/C

Tal como dijimos el último día, hoy toca pescado, que sienta bien. Después de unos salmos de ensalada con espárragos, aguacates y tomates bien aliñados, me apetecería, tanto por su color como por su sabor, unos salmonetes al horno sobre lecho de papas panaderas y cebollas, regados con un chorrito de aceite de oliva virgen y limón; para acompañarlo, nada mejor que una copa de vino malvasía blanco seco, bien frío... podría ser de Lanzarote; de postre, papaya en jugo naranja.
A ver si hay suerte!. Esto es parte de una prueba de abastecimiento con el motor en frío, a la que les invito... eh! eh!, que me han descalificado a BB- ¡cada uno lo suyo, vale!. Luego, un paseito costero. Espero que quepamos todos en la Tomasa, mi barca.