El cardoncillo

Variedad de cardoncillo,(ceropegia fusca) sur de Tenerife

Es una planta endémica de Canarias, de nombre científico Ceropegia, adaptada a zonas áridas. Posee tallos suculentos, ramificados desde la base, erectos hasta 75cm, divididos en falanges cilíndricas de 15cm de largo y recubiertos de una cera blancuzca que evita la evaporación del agua; no suelen tener hojas, pero si flores una vez al año. Se le conocen unas seis variedades en las islas, si bien en Tenerife abundan dos, una (C.fusca), asociada a zonas áridas costeras de tabaibal dulce del sur y otra de medianías (C. dichotoma) presente en laderas y riscos de barrancos con cierto grado de humedad y asociada a comunidades rupícolas. Su jugo es venenoso por lo que, en determinados ámbitos rurales, se le conoce por la "mataperros".