La Lecherita

La Lecherita, personaje del carnaval chicharrero
La Lecherita, es un personaje entrañable del carnaval chicharrero. Rememora aquellas mujeres que antaño, hasta principios de los años 60 de la centuria pasada, venían del campo a la ciudad a vender la leche y paseaban por las calles pregonando su producto. La verdad que la higiene no era lo deseable, pero se hervía, se le echaba algo de gofio y los críos crecían casi inmunizados a las enfermedades comunes. Luego la leche en polvo, la condensada y posteriormente la leche pasteurizada, desnatada, enriquecida, ionizada, +,+,+, acabaron con esta singular figura.